夹层锅网
jiacengguo.foodjx.com产品简介
卤鸡卤煮锅又名蒸汽锅,蒸煮锅,夹层蒸汽锅。夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、炖菜、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品描述
选择我们的4大理由:
#实力工厂,拥有实体大型厂房,多台生产设备
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特殊型号可根据客户需求另行定制
卤鸡卤煮锅节省人工,支持定制,售后无忧,材质要好坚固耐用,整体材料采用304不锈钢,主题颜色为银色,外形美观,简洁大方,纯铜电机散热好,不易烧坏,操作方便,稳定可靠,可选PLC、按钮控制,结构牢固准确工作,多种加热方式多种选择,传统加工方式浪费人力物力,熬煮时间长,清洗时间长,浪费水资源,出餐效率慢,效益低收入低。
卤鸡卤煮锅分类有:
1. 按结构形式分为:可顷式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构。
2. 按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3. 按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4. 夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;折叠整体结构,折叠锅体,是由内外球体组成的双层结构形式,中间夹层通过蒸汽加热。
折叠支脚(a)立式夹层锅:三棱锥形式、圆管式。
(b)可倾式夹层锅:槽钢支架式。
材质 (a )内锅体不锈钢(SUS304/SUS316L)、外锅体碳钢(Q235-B);外涂防锈漆。
(b)内外锅体全不锈钢。
特点:加热高效,夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大,热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
夹层锅型号多样式全,基本可以完成所有的卤煮熬制工作,而且节能环保,是食品加工企业的好帮手,最后说一下价格问题,夹层锅按照型号.样式以及容量不同,价格自然不同,从5千到3W个多的都有大家根据自己的实际情况选择适合自己用的夹层锅。