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设备特点:采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑
产品描述
设备特点:
采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。
从结构上分为立式、立式搅拌、可倾式和可倾搅拌。
以液化气、天然气为热源,价格低廉,操作方便,具有受热快,热效率高。
提高制品质量、缩短工作时间、改善劳动条件的优良食品设备。
接触食品部分均采用优质不锈钢制造,符合食品卫生要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
应用于糖果、糕点、饮料、果汁、果酱、蜜饯、乳品与罐头等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业。
作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、机关、大专院校食堂作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。
注意事项:
①使用本设备的工作场地,必须有良好的通风设施与通风环境;
②每班检查一次燃气管道及阀门,杜绝燃气泄露,避免煤气中毒事故的发生;
③本燃烧器只适用于使用液化气与天然气,严禁使用其他气体;
④工作过程中必须保证燃气压力在正常范围以内(液化气:2800Pa±100Pa,天然气:2000Pa±100Pa),否则会造成燃烧不充分,增加煤气中毒的可能性。
燃气灶特点:
使用液化气、天然气燃料,价格低廉,操作方便。
金属纤维的均匀透气性与空气的均匀预混,燃烧十分稳定,燃烧面温度分布均匀,更节能更环保更可靠。
主要参数及规格
名 称:中餐灶燃烧器
型 号:BMF-Φ100(Φ200)
燃 料:液化气(天然气)
燃料压力:2800Pa±50Pa(2000Pa±100Pa)
功 率:60、85KW
电 源:220V 50HZ
规格型号 | 热负荷 | 燃气用量 | ||
BMF-1 Φ100×60 | 60KW | 51600kca/h | LPG液化气 | NG天然气 |
4.5kg/h | 6m3/h | |||
Φ200×60 | 90KW | 77400kca/h | 6.75kg/h | 9m3/h |