夹层锅网
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产品简介
可倾式夹层锅广泛应用于火锅底料、辣椒酱、红油熬制、凉粉制作、糖果、莲蓉、豆沙、果酱、糕点、饮料、蜜饯、罐头、莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖喱调等食品加工及酿造、制酒、制药与日用化工等行业，作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。
产品描述
肉制品卤煮锅 熬汤夹层锅 多功能蒸煮锅
锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层放导热油，电热管加热。有固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅等。电加热夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
立式夹层锅单从字面理解就是带有夹层的锅，再深的理解就是带有夹层具有加热或冷却功能能够用来蒸煮、熬制、搅拌、反应、溶解等的锅，是食品和制药行业较常用的设备之一，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工行业提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
肉制品卤煮锅 熬汤夹层锅 多功能蒸煮锅
主体由锅体和支架组成。由内外球形锅体组成的三层结构形式，中间夹层通入蒸汽或电加热管导热油加热，外面保温外包皮，洁净卫生，防止热量散失和人被烫伤。立式夹层锅有固定式、可倾式、带搅拌式等，固定式就是立式不能可倾的，可以通过底面出料口出料，这种适合物料比较稀的，容易出料的，或者较小的，可以直接端起来倒料。可倾式立式夹层锅就是采用涡轮蜗杆摇动可倾出料，这样出料快，易于操作。搅拌式立式结构就是带有搅拌系统的锅，通过搅拌可以使物料热量更均匀，反应更快，出料也方便。该设备具有换热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。