夹层锅网
jiacengguo.foodjx.com产品简介
夹层锅的工作原理主要有固定式和可倾式两种结构,用户可根据自己需求选择所需形式,且可选择装备搅拌装置,采用夹套加热方式,可获得很高的成品浓度,可倾式电加热夹层锅可作90度翻转方便出料于清洗,可以采用蒸汽加热,电加热。燃气等加热方式具有受热面积大加热均匀,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等特点。是由半球形罐、支架、翻转装置、搅拌装置等部分组成。
产品描述
可倾式卤煮锅 蒸汽夹层锅 炒酱蒸煮锅
夹层锅的工作原理主要是利用其能量转化的物理特性,首先利用煤粉、碳、燃气等燃烧加热性质的原材料产生一定的热量,然后通过导热设备将热量吸收,使蒸气锅装置内的水吸热沸腾产生大量的水蒸气,水蒸气再经过汽包等分离装置将饱和状态的蒸汽进行分离,这时水汽会经过分离器进入到过热装置里,经一系列的热量传达从而起到理想的加热要求,在科学领域的不断发展,蒸汽夹层锅也不断地被技术创新,在原有的设计理念及设备配置上,架设多种修复设备以满足各种生产作业中的不同需求。
可倾式卤煮锅 蒸汽夹层锅 炒酱蒸煮锅
电加热夹层锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。易、操作方便、安全可靠。
立式夹层锅又名立式蒸汽锅,立式蒸煮锅,立式夹层蒸汽锅,通常由锅体和支撑脚组成,通常适用于液体物料,因物料加工完后直接通过底部出料即可,非常的便捷。